+48 12 32 83 100   |   info@hotellenart.pl
PL   |   EN   |   DE

Walentynki 2019

  • Uroczysta kolacja walentynkowa przy blasku świec z muzyką na żywo z duetem Aga i Przemek (skrzypce + saksofon) czwartek: 14/02/19 start godzina: 19:00.
  • Kolacja składa się z  5 dań i karafka wina 100zł/osoba

Menu:

Przystawki zimne

  • Zawijany ser kozi  w cukinii 2 szt. z tiulem czerwonym sosem z maliny i szczypiorkiem,
  • Szynka westfalska z mascarpone i ricottą z posiekanymi oliwkami zielonymi  na purre z gruszki z odrobiną soku z limonki

Przystawki ciepłe

  • Pieróg podany na sosie serowym z kurkami obsypany pudrem z buraka i tiulem i zielonym gałązka rozmarynu/oregano
  • Gratin z pudrem zielonym z jarmużu i sosem zielonym oraz tiulem czerwonym

Zupy

  • Zupa krem biało czerwony z kostką sera feta i tiulem
  • Zupa tajska podana z małymi krewetkami w środku + jedna duża na górę i kolendra

Drugie dania

  • Sakiewka z polędwicy wieprzowej. na sosie kurkowym z purre ziemniaczanym z pomidorem suszonym i kalafiorem romanesco
  • Dorsz podany na sosie cytrynowym z ziemniakiem i kompresowanym ogórkiem z sosem zielonym oraz granatem i ćwiartką cytryny

Desery

  • Galaretka z purre z winogron z napojem
  • Ciasto cukiniowe

Serdecznie zapraszamy na Walentynki 2019

REZERWUJ
ONLINE
OFERTY
WYDARZENIA
PAKIETY
POBYTOWE