Oferta piw z browaru ,, Pracownia piwa „

dostępne tylko w Restauracji Pod Kominem

Mr. Hard, to pierwszy barleywine uwarzony przez polski browar rzemieślniczy. Ciemny, wiśniowy kolor z białą, drobnopęcherzykową pianą. Dominuje aromat słodowy, karmelowy oraz suszonych owoców. Smak powtarza aromaty, przez co na pierwszym planie dominuje słodowość oraz karmel. Przy kolejnym łyku pojawia się goryczka, która jest delikatna, nie dominuje słodów. Piwo jest gęste, nisko wysycone, co sprawia że jest piwem degustacyjnym.

Mr. Hard is the veryfirst barley winę brewed by polish craft brewery. Dork, mahogany in color with white, thick head. A lot ofmalty, caramel and driedfruit. The taste duplicates the aroma, thafs why there are a lot of sweet, fruity and caramel-like notes. Another sip gives you a slight dose of bitterness -Iow and polite, which can’t dominate the powerful malts. The beer is thick and low-saturated – greatfor long, cold winters.

Najpotężniejszy stout w ofercie browaru. Głęboko czarny, nieprzejrzysty z beżową pianą. Pełen aromatów palonego słodu, gorzkiej czekolady oraz świeżo palonej kawy. Piwo jest kremowe, średnio wysycone. W smaku czuć słodowość, czekoladę połączoną z kawą. Pojawia się również delikatna kwasowość pochodząca od palonego jęczmienia. Odczucie w ustach jest gładkie i pełne, lekko wylepiające. Smak dopełniony zostaje przez chmielowa goryczkę, która balansuje słodowość. Świetnie ułożony, zbalansowany stout idealny do powolnej degustacji.

Mr. Hard’s Rocks is the most powerful stout on brewer’s offer. Deep błock, totally unclear with thick, solid beige head. Fuli ofroasted malt aroma (dark chocolate, roasted coffee). Our imperial stout is creamy and medium-saturated. The taste brings a repetition of chocolate, coffee and some tobacco. Rather sweet, with some bitter notes from British hops. It’s well-balanced example of British style imperial stout.